Zum Frühstück um neun Uhr aß ich 140 Gramm Mandeln eines neuen Anbieters. Der Geschmack war gut, ob die Qualität einwandfrei war, wird sich erst im Laufe des nächsten Tages zeigen. Das Mittagessen begann um 14.30 Uhr mit 150 Gramm Gemüsefenchel. Anschließend aß ich ein ganz kleines Stück einer roten Peperoni:
Es war ganz schön scharf! Ich wandte mich deshalb lieber der etwas milderen Verwandtschaft, einer roten Paprikaschote, zu und verzehrte von dieser 150 Gramm. Eine halbe Stunde später lockten zwei in der Reifekammer liegende Sapoten der Sorte „Amarillo“. Die Früchte waren sehr weich und damit richtig reif und dementsprechend köstlich. Die verzehrte Menge betrug 320 Gramm. Den Nachtisch bildeten drei Apfelbananen von 180 Gramm. Zum Abendessen gab es einige Köstlichkeiten, die ich beim Havelland-Express bestellt hatte und die heute geliefert wurden. Es fing um 19.30 Uhr mit 40 Gramm Bries oder Thymus vom Lamm an:
Auf dem im Bild gezeigten Teller waren eineinhalb Kilogramm Bries zu sehen. Leider konnte man bestimmte Lebensmittel beim Havelland-Express nur nur in größeren Mengen bestellen, so dass ich diese Menge bestellen musste, um wieder einmal Bries vom Lamm genießen zu können. Bries schmeckte bei Bedarf mild und süß. Anschließend folgte eine Niere, die zusammen mit einer zweiten in einem 5,5 Kilogramm schweren Rückenstück verankert war:
Hier sah man die einzelne Niere und das sie umgebende Baufett:
Da schlug das Herz eines jeden fettliebenden Rohköstlers höher und eine Niere schmeckte zusammen mit Fett sowieso viel besser als solo. 200 Gamm Leber bildeten schließlich den Abschluss der Mahlzeit:
Für alle Liebhaber von exakten Angaben: Die Niere wog 60 Gramm, die verzehrte Fettmenge betrug 140 Gramm. Ich beendete die Mahlzeit um 20.25 Uhr.
Diese Seite wurde zuletzt am 7. Juni 2019 um 8.19 Uhr GMT geändert.
