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Wildobst FelsenbirneIm Moment vergeht kein Tag, an dem ich nicht wenigstens ein paar Felsenbirnen esse, auch wenn ich meist vergesse, dies zu erwähnen. Während eines Spaziergangs treffe ich heute auf besonders große und saftige Exemplare: Sie erinnern im Geschmack ein bisschen an Heidelbeeren mit einer dezenten Note nach Marzipan.
Das Fleisch vom Schwein stammt vom regionalen Supermarkt und ist aus Biohaltung. Vom Geschmack her bietet es eine willkommene Abwechslung zum Fleisch vom Zicklein.
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Diese Seite wurde zuletzt am 9. Juli 2021 um 11.39 Uhr GMT geändert. |