Zuversicht trotz unruhiger Zeiten

geschrieben von Susanne am 14. März 2020 um 23.36 Uhr
Kategorie: Ernährung
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Um 5.45 Uhr mache ich mich auf den Weg ins Fitnessstudio, um zu putzen. Zweieinhalb Stunden später ist alles blitzsauber. Anschließend trainiere ich eine halbe Stunde lang meine Kraft am Kabelzug und mache mich dann bei strahlendem Sonnenschein auf den Nachhauseweg. Später bin ich zusammen mit Guido vier Stunden lang draußen in der Natur unterwegs. Hier ist von den Problemen, die im Moment fast die ganze Menschheit in Atem halten, nichts zu spüren. Im Gegenteil, alles strahlt Ruhe, Gelassenheit und Zuversicht aus. :sonne: Am Golfplatz von Buflings:

Ehrenpreisblüten:

Früher galt der Ehrenpreis als Allheilmittel und wurde zur Blutreinigung, Linderung von Atemwegsbeschwerden, Reinigung der Gedanken und sogar gegen die Pest verwendet. Auf der Juget:

An der Tröblers-Alpe:

Waldbaden:

Die Weiden bei Kalzhofen:

Unterwegs greife ich immer wieder bei den verschiedensten Wildkräutern zu. Der Mahlzeitenüberblick:

  • 8.30 Uhr: 240 Gramm Ananas „Sweet“
  • 11.20 Uhr: 120 Gramm Löwenzahn, 20 Gramm Vogelmiere, 190 Gramm Karotte, 290 Gramm Äpfel „Sirius“, 675 Gramm Mangos „Kent“, 390 Gramm Mini-Bananen
  • 14 – 17 Uhr: Wildkräuter (Löwenzahnblüten, eine Huflattichblüte (Sperre), Vogelmiere, Stängel des Beharrten Schaumkrauts, Ehrenpreis, Löwenzahnblätter)
  • 19.10 Uhr: 5 Gramm Eierschale, 300 Gramm Fleisch und 90 Gramm Knochenmark vom Rind, 220 Gramm Romanasalat, 195 Gramm Gemüsefenchel

PS: Die Zuversicht ausstrahlende Blüte des Löwenzahns:

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