Hagebutten zum Sattessen

geschrieben von Susanne am 6. November 2013 um 20.15 Uhr
Kategorie: Ernährung, Wildpflanzen
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440 Gramm Äpfel aus dem eigenen Garten waren um kurz nach acht Uhr das erste Lebensmittel, das ich heute verzehrte. Anschließend ging ich trotz Regen hinaus in die Natur und suchte nach reifen Hagebutten. Es dauerte ein bisschen, aber schließlich fand ich zwei große Sträucher, an denen zahlreiche reife Früchte hingen. Sie waren gut an ihrem leicht geknickten und verknitterten Aussehen zu erkennen:

Reife_Hagebutten

Ich aß 135 Stück, dann war mein Bedarf gedeckt. Die nächste Mahlzeit fand um 14 Uhr statt und bestand aus 140 Gramm Walnüssen aus dem eigenen Garten. 530 Gramm Brustfleisch mit Knorpel und Knochenendstücken vom Wildschwein bildeten die Abendmahlzeit, die von 19.00 bis 19.50 Uhr stattfand.

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